miércoles, 29 de septiembre de 2010

La Cocinera



La cocina es el altar donde se venera el culto al Amor. La cocina nos devuelve al territorio donde somos
reyes y reinas indiscutidas del diario hacer.
En la cocina nos llenamos de amor para repartirlo como pan caliente y esperado en la mañana.

De la cocina tenemos los mas dulces recuerdos. Como aquelos en los que vemos nuestras manos junto con otras manos, (siempre mas grandes que las nuestras), aprendiendo los primeros pasos en la cocina. En mi caso, no hay mejor lugar en la casa para meditar  sobre mis proyectos, mis esperanzas, mis amores, donde amazo y horneo todas las cuitas del dia.

La cocina no es un lugar como cualquier otro. Hay que cuidarla y mimarla para que suceda la magia

Es difícil congeniar el trabajo y las tareas del hogar, la cocinera debe saber que se necesita sobre todo tener un orden y establecernos rutinas de trabajo para poder cumplir con todas las tareas que nos esperan a lo largo del dia y no descuidar lo mas importante, la cocina y la cocinera.

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